猜猜这是用什么做的？是蛋挞皮哦！蛋挞皮不仅仅能做蛋挞，还能用来做各种酥哦，做出来一样酥的掉渣！
食材
1
蛋挞皮 3个
2
豆沙 适量
3
玉米油 一点点
方法/步骤
1
蛋挞皮取出回温，我的豆沙是冷冻的，所以也需要取出回温。只需要一点点豆沙。
2
回温后将锡纸壳去掉，略微捏扁。
3
放入适量豆沙，不要放太多。
5
可以用小刀划3道，不划也可以。
6
然后在烤盘上刷一点点油。不刷也可以，不粘。然后放入三个酥。
7
盖上盖子，计时烤5分钟。
8
五分钟，单面酥。
9
然后翻面，再计时5分钟。
10
到时间断电，稍微冷却一会会就可以开吃啦。
注意事项
1
蛋挞皮需要回温。
2
豆沙不要放太多，容易压破皮哦。
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