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杏仁酥的做法

非常香
食材
1

低粉 100g

2

杏仁粉 50g

3

白糖 50g

4

食用油 50g

5

小苏打 1g

6

鸡蛋液 25克

方法/步骤
2

食用油中加入蛋液、白糖。

3

加入白糖蛋液后搅拌均匀

4

加入杏仁粉

5

小苏打和低筋粉混合均匀筛入容器中。

6

用刮刀上下拌匀,用手能攥成团即可,不要过度搅拌。

7

分成10克左右的小剂子并团圆

8

放入预热好的烤箱180度15分钟左右烤制微黄香酥取出,凉透后放入密封罐中保存

9

成品!很香很酥!

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