平时剥圆葱常见的问题就是：辣的眼睛直流泪，而且圆葱皮还特别难剥而且切圆葱还辣眼睛，跺圆葱碎如果辣眼睛，在旁边放一碗水可以改善这个状况。想要剥圆葱剥的快的话，就把两头一切，然后泡在水里，这样圆葱就会很好剥。这个方法同样适用于剥蒜。
食材
圆葱 适量
方法/步骤
1
准备好圆葱适量。
2
将圆葱的上段用刀切去。
3
再用刀将圆葱的下端切掉。
4
将圆葱泡水里面。
5
浸泡一会再开始剥皮。
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这样剥圆葱皮，一撕就一大张下来了。
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下一个也是这样剥。
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这种方法皮剥的很干净很彻底很快很方便。
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四头圆葱全部剥完皮，速度很快也不辣。
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这是剥落的圆葱皮。
注意事项
1
解决切圆葱辣眼睛的办法就是：在剁圆葱的时候旁边放一碗清水，能够缓解辣眼睛的症状。
2
解决能够快速方便的剥圆葱的办法是：将圆葱两头都切掉，泡在水里，然后再剥，就很好剥皮了。