椰汁炖鸡汤是一道爽口美味的养生汤，食材主要是鸡肉，今天本篇介绍怎么做椰汁炖鸡汤，方法简单，营养美味，香甜爽口。
食材
1
鸡肉 400克
2
姜 1块
3
柠檬 1个
4
枣 4颗
5
盐 少许
6
枸杞 适量
7
生抽 适量
8
椰子水 适量
方法/步骤
1
准备以下食材，包括1块姜、少许盐、400克鸡肉、1个柠檬、4颗枣、适量枸杞、适量生抽、适量椰子水。
2
姜切片。
3
柠檬切片。
4
枣切成两半。
5
枸杞浸水。
6
锅内倒入适量油。
7
放入鸡肉，翻炒。
8
放入姜，翻炒。
9
倒入适量水。
10
烧至水开。
11
盖上锅盖，继续炖煮5分钟。
12
掀开锅盖，捞出鸡肉。
13
另外起锅，倒入适量食用油。
14
放入鸡肉，翻炒。
15
放入姜片。
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倒入适量水。
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放入柠檬片。
18
放入枣。
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倒入枸杞。
20
倒入椰子水。
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放入少许盐。
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放入适量生抽。
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用勺子搅拌均匀。
24
盖上锅盖，继续炖煮1小时。
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出锅装碗，椰汁炖鸡汤已经做好了。
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