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罗勒土豆鲜虾饼

黑暗料理界再度来袭,无节操版咸味土豆饼,罗勒土豆鲜虾饼,这次的土豆饼中新增了罗勒和黑胡椒两位外籍人士的加盟,更是增添了不少光彩。
食材
1

土豆 3个

2

虾仁 10个

3

新鲜罗勒 5克

4

黑胡椒 适量

5

盐 适量

6

油 适量

步骤/方法
1

土豆去皮切成小块,放在蒸锅上蒸软,小块土豆更容易蒸软

2

蒸好的土豆沥去水分用勺子把土豆碾成泥

3

虾仁去筋,切成丁状,加入土豆泥中,罗勒切碎,加入研磨的黑胡椒和适量的盐

4

用勺子搅拌均匀

5

锅预热,涂上薄薄的一层油,放入土豆泥,用铲子不断碾压翻炒,至虾仁变熟,关火

6

至土豆泥变得不那么烫手时把土豆泥分成25g左右的小球

7

用月饼工具压花乘热食用

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