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怎样做青椒干虾鸡蛋饼?

把青椒切成小丁,加小干虾,加鸡蛋,面粉,和在一起。烙出来的营养饼,很适合早餐。具体做法请您见下。
食材
1

青椒 20克

2

小干虾 5克

3

鸡蛋 1个

4

面粉 50克

5

植物油 若干

6

盐,味精 各适量

方法/步骤
1

青椒20克。洗净,切成小丁,待用。

2

小干虾5克。泡水。再倒掉水。淋干水待用。

3

鸡蛋1个。打开,放到碗里待用。

4

面粉50克。准备好待用。

5

将上述食材放到一起。加盐,味精,调拌均匀,待用。

6

异形平锅(普通平锅)放油,加热。待油温升至五成热时,把面分成小份放到锅里烙制。烙制时要文火。饼翻个。两面烙制金黄色时,熟透出锅。

7

您请看,是不是很有食欲?(我用的是异形平锅,更增加兴趣和食欲。)

注意事项

坚持原创,拒绝虚假。矢志不渝。

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