这款汤是萱萱的好朋友TONY的妈妈教的,呵呵,据说松茸是从西藏带回来的,味道确实很棒哦!
工具/原料
鸽子、松茸、枸杞、姜片
步骤/方法
1
将松茸提前用水泡发至软,倒掉底部残渣。
2
将鸽子用流动水清洗干净,放入凉水中,加入少许黄酒,煮至水开漂起血沫后捞出用温水冲洗干净。
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鸽子、松茸、枸杞、姜片
将松茸提前用水泡发至软,倒掉底部残渣。
将鸽子用流动水清洗干净,放入凉水中,加入少许黄酒,煮至水开漂起血沫后捞出用温水冲洗干净。