这么热的天气，经常没有什么胃口，偶尔煲一下糖水也很不错。翻遍了家里的材料，只有紫薯和西米，来一个紫薯西米糖水吧。最喜欢紫薯煮出来的颜色了，吃起来粉粉甜甜的，再加上韧韧西米和嫩滑的牛奶，没有胃口也挺想吃的。夏天的话大家都比较喜欢喝点汤汤水水的，笔者也不例外，而且是个馋猫额。
工具/原料
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紫薯2根，不要太大根
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西米适量，牛奶、糖
方法/步骤
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1、紫署去皮切块（小块易熟）
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2、加入清水适量
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3、水沸腾时，加入西米搅拌一下
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4.煮大约20分钟后西米变成透明时加入适量的糖最后关火加入牛奶，最喜欢看这色彩的调配了。所以多拍几张，最后的成品。
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