用火龙果搭配糯米粉做成小煎糍,做出来的成品软软糯糯,非常清甜好吃,下面把做法分享给大家参考。
食材
1
火龙果 1个
2
糯米粉 200克
3
红砂糖 适量
方法/步骤
1
火龙果切开,把果肉起出来。
2
然后把果肉抓成果酱,再加200克的糯米粉、适量的红砂糖进去。
3
搅拌成粉团。
4
手湿一下水,然后把糯米团揉搓成一个个丸子。
5
热锅下油,把糯米丸子放到锅里用小火煎,煎得3分钟左右,然后把丸子翻转,再用勺子把丸子压成薄饼状。
6
把糯米糍煎至焦黄色,大概7分钟左右就可以出锅了。
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