菜品口味：咸鲜主要工艺：炸主要食材：禽蛋类所需时间：十分钟制作难度：简单
工具/原料
食材明细
蚕蛹200g
食用盐适量 食用油适量
步骤/方法
1
1刚买回来的蚕蛹。
2
2洗净后用食用盐腌制十分钟
3
3锅内放入食用油烧热。
4
4放入蚕蛹。
5
5一般两分钟左右就可以了，不要炸的火太大，太焦就不鲜了。
6
6好了就可以装盘了，很简单。
注意事项
蚕蛹营养介绍: 蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦，蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蚕治小儿惊痫夜啼，痉风撮口。晚蚕砂浸酒缓诸风，去顽痹。蚕茧治消渴，止血及治齿衄。
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