蚕蛹那是非常有营养的营养价值特别的高，那么平常我们吃这个小蚕蛹的时候应该怎么做才好吃，下面就让咱们来看一下小蚕蛹的做法。
食材
蚕蛹 ①
方法/步骤
1
首先将准备好的蚕蛹清洗干净，放在锅里面，用开水焯一下。
2
将焯好的蚕蛹用凉水冲洗一下，然后给它切成两半，将里边的黑心去掉。
3
然后，再给它裹上一层淀粉。
4
油温五成热的时候下锅炸，炸至定型就可以捞出，控油。
5
锅里面放油加花椒，辣椒和芹菜条，炒出香味，再将我们这个炸好的蚕蛹放进去。
6
在加适量的盐和鸡精，再加少许的糖。然后在淋麻辣油，芝麻，耗油，翻炒均匀之后就可以了。