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炸泥鳅的做法

鱼类很有营养,而且如果炸会更好吃
食材
1

泥鳅 一斤

2

盐 若干

方法/步骤
1

把泥鳅内脏去除,洗干净,撒上盐,,,

2

用针线穿起来,放到外面晒,一直到晒干为止,,,

3

吃的时候,用油炸一下就好了

注意事项

一定要晒干

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