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酒酿全麦粟仁吐司

酒酿水和鸡蛋放入松下面包机放入糖,盐,全麦粉放入点酒酿里的米,这个是有点带水的,不是完全干的,因为用了酒酿,所以酵母相应的减少了些程序12进行揉面一次后加入黄油再揉第二次,结束就能拉开薄薄的手套膜,出面光滑的洞边缘表明这个面团已经揉到位,真的很神奇,全麦面粉也能揉出这么强大的手套膜把粟子仁放入面包机的干果盒,酵母放入酵母盒,程序2启动轻轻松松的全麦粟仁吐司完成切片,组织细腻,酒香浓郁咬一口,嘴里还有粟子仁的清甜切丁加入各种新鲜的水果和酸奶,方便快捷,美味有营养的健康面包完成啦!
食材
1

酒酿水 68克

2

酒酿米 50克

3

全蛋液 35克

4

全麦面包粉 250克

5

糖 15克

6

盐 2.5克

7

粟子仁 35克

8

黄油 15克

步骤
1

酒酿水和鸡蛋放入松下面包机

2

放入糖,盐,全麦粉

3

放入点酒酿里的米,这个是有点带水的,不是完全干的,因为用了酒酿,所以酵母相应的减少了些

4

程序12进行揉面一次后加入黄油再揉第二次,结束就能拉开薄薄的手套膜,出面光滑的洞边缘表明这个面团已经揉到位,真的很神奇,全麦面粉也能揉出这么强大的手套膜

5

把粟子仁放入面包机的干果盒,酵母放入酵母盒,程序2启动

6

轻轻松松的全麦粟仁吐司完成

7

切片,组织细腻,酒香浓郁

9

切丁

10

加入各种新鲜的水果和酸奶,方便快捷,美味有营养的健康面包完成啦!

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