简单美味
食材
1
猪肉 1000g
2
糟卤 1袋
3
辣椒 2g
4
茴香 2g
5
小葱 5g
6
姜片 2g
7
料酒 一小碗
8
花椒 2g
方法/步骤
1
猪肉切片放入锅里，加入姜片，小葱，加水煮开，出水。
2
把出过水的猪肉块洗干净，一般需要3次左右。
3
把出过水的猪肉块洗干净，一般需要3次左右。
5
煮开后，用小火慢炖30分钟。
6
先让煮熟的肉块自然冷却，最后放入糟卤，大概一个小时后就可以享用了。
注意事项
出过水得猪肉也要用心洗干净，这样后面煮的时候部容易溢出来。汤水干净，下面条，烧汤都挺不错得。夏天清清爽爽好享受。
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