鹅肝搭配虾仁，再加上米饭，就可以做出一道美味的鹅肝虾仁炒饭，而且特别适合做给小朋友吃，下面一起来看看鹅肝虾仁炒饭怎么做？
食材
1
鹅肝 30g
2
青虾仁 30g
3
洋葱 15g
4
香菇 15g
5
葱 适量
6
胡萝卜 15g
7
宝宝酱油 3g
8
软米饭 适量
方法/步骤
1
首先把鹅肝、青虾仁解冻，然后把鹅肝切丁、青虾仁去线切丁，洋葱、胡萝卜、香菇切碎。
2
把锅烧热，倒入鹅肝，小火煎至出油。
3
加入青虾仁，翻炒熟透，之后盛出备用。
4
热锅倒入适量油，之后倒入洋葱、胡萝卜、香菇，中火翻炒至熟透。
6
倒入宝宝酱油3g、熟透的鹅肝及青虾仁、葱适量，搅拌均匀。
7
搅拌均匀之后，出锅装盘，这样鹅肝虾仁炒饭就做好了。
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