下面是炒粉坨的做法。
食材
1
蒜苗 100克
2
粉坨 100克
3
盐 3克
4
醋 1勺
5
料酒 1勺
6
油 15克
7
干辣椒 5克
8
白糖 5克
方法/步骤
1
将粉坨洗干净，切成片
2
蒜苗斜切成小节
3
热锅里下油，放干辣椒炒香
4
下粉坨，翻炒
5
变色后倒入蒜苗
注意事项
根据个人喜好增减辣椒
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蒜苗 100克
粉坨 100克
盐 3克
醋 1勺
料酒 1勺
油 15克
干辣椒 5克
白糖 5克
将粉坨洗干净，切成片
蒜苗斜切成小节
热锅里下油，放干辣椒炒香
下粉坨，翻炒
变色后倒入蒜苗
根据个人喜好增减辣椒