8月，中秋节逼近，好日子的时候都奔跑到亲戚家送礼去了。这个周日，原本打算做点饼干和蛋挞的，结果腾不出时间来。加上最近婆婆生病了，搞到大家都忙里忙外的，精力实在不足。厨房暂时交给我来掌管。
食材
1
鸡翅 650克
2
白砂糖 1勺子
3
盐 2勺子
4
奥尔良蒜香烤翅粉 3勺子
5
烧烤汁 适量
6
蜜糖 适量
方法/步骤
1
提前3个小时，腌制鸡翅。这里11个鸡中翅，加入2勺子的食盐，1勺子的糖，3勺子的奥尔良蒜香烤翅粉腌制。
2
烤前半小时，将鸡翅前后各划上几刀。
3
烤箱预热的同时，将鸡翅铺放在垫有锡纸的烤架上。
4
烤箱调节温度为180度，上下火，中层，烤20分钟。
5
准备适量的烧烤汁和蜜糖。
6
20分钟后取出鸡翅，上下涂上一层薄薄的烧烤汁，然后放回去烤箱烘烤。
7
5分钟后，再取出鸡翅，上下涂上一层蜜糖，熄掉烤箱的火，鸡翅放回去用余温烤5分钟。