雪鱼以其味极腴美的特点受到了很多小伙伴的喜爱,因此今天小编就为大家介绍一种雪鱼片的做法,面对雪鱼片感到手足无措的小伙伴可以来看看啦。
方法/步骤
1
食材展示:雪鱼肉300g、包菜50g、姜10g、辣酱10g、油50ml、料酒10ml、生抽20ml、葱蒜各10g。
3
爆锅:锅中放油烧热,放入葱姜蒜炒香,再放入辣酱炒香。
4
焖雪鱼片:放入雪鱼和包菜,加入生抽和料酒,焖三分钟即可。
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总结如下。
食材展示:雪鱼肉300g、包菜50g、姜10g、辣酱10g、油50ml、料酒10ml、生抽20ml、葱蒜各10g。
爆锅:锅中放油烧热,放入葱姜蒜炒香,再放入辣酱炒香。
焖雪鱼片:放入雪鱼和包菜,加入生抽和料酒,焖三分钟即可。
总结如下。