营养好吃的鸡腿炖南瓜，味道可口，老少皆宜，肉质松软，荤素搭配。操作简单易上手。今天小编TJMDXX给大家分享一下：怎么做营养好吃的鸡腿炖南瓜？具体操作步骤如下：
食材
1
鸡腿 3个
2
南瓜 半个
3
清水 适量
4
八角 适量
5
葱 适量
6
花椒 适量
7
陈皮 适量
8
生姜 适量
9
菊花 2朵
10
鸡精 适量
11
食盐 适量
方法/步骤
1
3个鸡腿洗净备用，如下面图片中所示。
2
准备好适量的葱、陈皮、八角、花椒、生姜、菊花2朵。
3
锅里加适量的清水，水开后放入洗净的3个鸡腿，盖上盖子烧煮再次开锅，去末，加入准备好的葱、陈皮、八角、花椒、生姜、菊花2朵，一起炖肉30分钟。
4
在这期间，将南瓜去皮子，洗净切成如下的块备用。
5
这时把陈皮从锅里捞出来，准备放切好的南瓜块。
6
加入切好的南瓜块和适量的食盐，一起烧煮入味。
7
准备好葱叶，到最后要放锅里撒入，为了增色和食欲。
8
撒入上一步骤切好的葱叶和适量的鸡精，搅拌均匀出锅。
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装盘，营养好吃的鸡腿炖南瓜就做好了。嗯，味道真的不错，也不油腻。
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