嫩滑的鸡腿肉，营养丰富的南瓜，加上芝士一起焗饭，非常好吃
食材
1
米饭 1大碗
2
鸡腿 2个
3
南瓜 250g
4
牛奶 50ml
5
奶酪 110g
6
葱 2根
7
料酒 少许
8
淀粉 少许
9
油 适量
方法/步骤
1
鸡腿去骨取肉切小丁，加入盐、料酒、淀粉适量腌制十分钟南瓜去皮切小块。
2
奶酪切条，葱切末。
3
热油锅，滑入腌制好的鸡肉翻炒变色。
4
加入南瓜块继续翻炒一会，然后加入牛奶。不断翻炒以免糊底，待南瓜炒软后烹入盐调味。
5
加入米饭炒匀再撒上葱末。
6
将饭盛入烤碗里，在上面摆上奶酪。将烤碗放入烤箱中下层190度烤15分钟，奶酪上色后就可以了。
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