现在这个季节,毛豆也已经上市了。这里给大家分享家庭版炒毛豆的做法,仅供参考。
食材
1
毛豆 一斤
2
美人椒 2根
3
葱花末 若干
4
朝天椒 3个
5
盐 一勺
6
生抽 一勺
7
耗油 一勺
8
鸡精 一勺
方法/步骤
1
将准备好的毛豆洗净,美人椒切段,葱切末,朝天椒切末备用。
3
再下入葱末和朝天椒继续翻炒。
4
炒至水干后加一勺水接着继续。
5
大约半分钟后,加入一勺生抽,一勺耗油,少许鸡精和一勺盐,翻炒均匀即可出锅。
6
如此,家庭版的炒毛豆就完成啦,家常小炒,做起来也很简单,喜欢的话快来试试吧。
注意事项
1
炒至水干后可加水继续炒。
2
不爱吃辣的话可以不放辣椒。
3
原创经验,码字不易,如有帮助,烦请点赞。
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