酥脆,味鲜,
食材
1
豆王 三十根
2
猪肉 四两
3
辣椒 十五个
4
花椒 二两
5
姜 三两
6
盐 适量
方法/步骤
1
先把豆角切段,然后入锅炸,炸焦黄捞出,
2
锅里放油,把肉丁放入,半熟,放入姜丝,花椒,辣椒,炒一分钟,
3
放入豆角,盐,再炒三分钟即可。
注意事项
豆角不要炸的时间过长,时间过长会改变豆角原本的味道
豆王 三十根
猪肉 四两
辣椒 十五个
花椒 二两
姜 三两
盐 适量
先把豆角切段,然后入锅炸,炸焦黄捞出,
锅里放油,把肉丁放入,半熟,放入姜丝,花椒,辣椒,炒一分钟,
放入豆角,盐,再炒三分钟即可。
豆角不要炸的时间过长,时间过长会改变豆角原本的味道