以前就很少买果冻给儿子吃，自从果冻出现安全问题之后，就完全不买了。但儿子还是隔三岔五的馋果冻吃，他知道我不会买超市的果冻给他吃，就缠着我做给他吃，还指定要五角星形状的。正好亲戚送来好多蜜桃，于是给儿子做了他最爱的芒果味和蜜桃味双色果冻。蜜桃的果泥氧化了，所以颜色没有特别漂亮，但吃起来还是满口水蜜桃的香甜。芒果的就更不用说了，芒果真的是非常棒的一种水果，不管是做冰淇淋还是果冻，果香都是如此的浓郁，让爱芒果的人百吃不厌。其实自制果冻真的非常简单，只要有鱼胶片，简单3步就能做出比市售果冻好吃百倍，营养百倍的果冻来。自制果冻最好选像芒果，蜜桃这样果汁丰富且味甜的水果来做，这样的水果可以不用加水和糖直接打成果泥，百分百无添加，味道也更纯正！
工具/原料
材料：芒果，蜜桃，鱼胶片。（每200G果泥放5G鱼胶片）
方法/步骤
1
准备材料（如图1）：
2
芒果去皮去核，切成块（如图2）：
3
蜜桃去皮去核，切成块（如图3）：
4
芒果入料理机打成细腻的果泥（如图4）：
5
蜜桃入料理机打成细腻的果泥（如图5）：
6
鱼胶片分别用冷水浸泡至软(如图6:)：
7
泡软的鱼胶片隔水融化(如图7)：
8
融化的鱼胶片稍放凉后和果泥混合均匀。（我家的芒果和蜜桃都很甜，不用另外加糖，如果觉得不甜可以另外调入蜂蜜。）(如图8)：
9
混合好的果泥倒入模具，入冰箱冷藏4-5小时至凝固。（没有任何添加剂，最好随做随吃，不要放的太久）(如图9)：
10
完美做成：
注意事项
健康饮食，饮食健康！