如果吃饭想喝点汤水，青菜蛋花汤是很好的选择，好吃清口又健康。
食材
1
青菜 1颗
2
鸡蛋 1个
3
植物油 少许
4
盐 少许
方法/步骤
1
青菜洗静切、切段，备用。
2
鸡蛋打散，并往鸡蛋液中放入少许盐。
3
往锅中放入少许油，并倒入之前切好的青菜，爆炒。
4
加入适量盐，继续爆炒。
5
往锅中全入适量的烧开的开水。
6
待锅中的水烧沸腾之后，再倒入之前打好的鸡蛋液。
7
打入鸡蛋液之后，等锅的汤水再次沸腾之后，出锅。美味可口的青菜鸡蛋汤做好啦。
注意事项
几个人吃就往锅中倒入碗水哦。
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