包菜和毛豆是我们生活中常见的蔬菜,今天小编想要和大家分享的是包菜炒毛豆的美味做法,希望能够帮助到大家。
食材
1
包菜 适量
2
毛豆 适量
3
蒜 适量
4
盐 适量
5
五香粉 适量
6
生抽 适量
7
陈醋 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
剥好新鲜的毛豆,洗净后控干水份。再准备适量包菜,洗净后,用手撕成块,放入盘中备用。
2
炒锅中放入适量油,热后放入蒜片爆香。
3
将准备好的毛豆放入锅中,炒三分钟左右,加入适量生抽,搅拌均匀。
4
将包菜倒入锅中,与毛豆一起翻炒。
5
放入适量盐,五香粉,加少许清水防止粘锅。
6
出锅前加入少许鸡精和陈醋。
7
装盘就可以吃了,美味营养,对人的身体特别好。
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