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怎么做香肠时蔬司康

简单易做,口感造型也可以很多样化,这次加了点时蔬,特地为小朋友准备的,当早餐、日常或外出游玩的小点心也是很好的选择!
食材
1

低筋面粉 150克

2

黄油 45克

3

牛奶 75克

4

泡打粉 3.5克

5

香肠 52克

6

蛋黄 15克

7

胡萝卜 4克

8

玉米 4克

方法/步骤
1

将香肠、毛豆、胡萝卜和玉米粒切碎,黄油切小块。

2

在碗里放入低筋面粉、细砂糖、盐和泡打粉和黄油。

3

用手把黄油碎和其它粉类混合搓成屑状,加入牛奶用手抓匀,加入切好的香肠、毛豆、胡萝卜和玉米粒,揉捏成团盖保鲜膜入冰箱冷藏20分钟。

4

冷藏后取出擀成0.8~1厘米的薄片,用模具压出形状。

5

给司康表面刷上蛋黄液。

6

入预热好的烤箱中层,上下火170度20分钟。

注意事项

黄油可不必软化,直接切碎些加入即可。

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