食材
1
2人份 ??
2
白糯米 120克
3
生花生 150克
4
冰糖（喜甜可增加） 60克
5
清水 600～700克
方法/步骤
1
花生和糯米要提前用清水浸泡一夜。冰糖准备好了吗？花生不脱红衣就可以直接食用。不过，熟花生芝士口感“鲜活”，影响不大，营养丰富。--用去皮的花生，味道会更细腻醇厚，味道会更醇厚
2
在搅拌机里加入花生和糯米，然后加入一些水使果汁
3
打好的花生汁过滤一遍
4
为了使味道更好，把它放进一个小锅里再过滤一遍
5
加些冰糖，一路打开小火，用勺子不停地搅动（开火时一定要不停地搅动，以免结块）。一直煮到沸腾。这个过程大约需要十分钟的时间来烹调，随着搅拌，它会变得越来越粘稠，直到烹调到你喜欢的粘度为止。
6
煮好的成品是酱紫的??如果喜欢，还可以煮久一点，会更粘稠。
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成品
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成品
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成品