土豆丝是很多朋友喜欢的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道怎么做素炒尖椒土豆丝吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。
食材
1
土豆 适量
2
青椒 适量
3
花椒 适量
4
干辣椒 适量
5
盐 适量
6
油 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
首先将洗净的土豆去皮切丝，尖椒去籽切丝备用。
2
将土豆丝放入盆中浸泡去淀粉，捞出沥干。
3
起锅烧油，放入干辣椒爆香，加入土豆丝进行煸炒。
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