家常菜最好吃,特别是素菜更营养,做起来也快。
食材
1
白菜 适量
2
青椒 适量
3
蒜瓣 适量
4
盐 适量
5
五香粉 适量
6
生抽 适量
7
醋 适量
方法/步骤
1
白菜洗净,切块,青椒洗净切块。炒锅放油,放入蒜瓣爆香。
2
放入青椒块。
3
放入白菜。
4
放入盐,五香粉,生抽等调料。
5
炒制8分熟,加点醋。
6
出锅装盘即可。
注意事项
1
醋最后放
2
白菜不要炒太烂。
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白菜 适量
青椒 适量
蒜瓣 适量
盐 适量
五香粉 适量
生抽 适量
醋 适量
白菜洗净,切块,青椒洗净切块。炒锅放油,放入蒜瓣爆香。
放入青椒块。
放入白菜。
放入盐,五香粉,生抽等调料。
炒制8分熟,加点醋。
出锅装盘即可。
醋最后放
白菜不要炒太烂。