这款马芬口感较为厚重，但是不会觉得干，上班族早餐首选，高热量，高糖分。而且有个十来分钟就可以扔进烤箱啦。特别省事。
食材
1
低筋面粉 100g
2
鸡蛋 100g（2个）
3
玉米油 100g
4
细砂糖 100g
5
泡打粉 2g
方法/步骤
1
全蛋加糖
2
打至发白粘稠，轻轻滑动有纹路即可
3
加入面粉，继续用打蛋器打发
4
最后分3次加入玉米油，打至看不见油为止，即可
5
烤箱170度，底层25分钟。
注意事项
1
烤箱不同，时间不定，自己感觉，可以用筷子捅进去，试试，筷子干净的就是熟了，反之继续烤
2
打发过程，全程最高速
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