银耳的功效与作用减肥 养颜 美容 补肾 补气 滋阴 滋补 润燥 清热 防治便秘 清肠 养阴 润肺 降血压 降血脂 解毒 延年益寿 性味甘 提神 开胃 通便 强心 扩张血管 抗肿瘤 益胃健胃
食材
1
银耳 50克
2
莲子 10粒
3
百合 15片
4
枣子 5颗
5
枸杞 8粒
6
冰糖 100克
方法/步骤
1
银耳用开水盖锅泡,这样银耳才软,泡5个小时,洗净撕碎。
2
加水要根据银耳的多少加水,尽量不要在中途加水。
3
加入莲子、百合、一起熬2个小时,看到汤敛稠的时候就加枣子、冰糖,把冰糖熬化即可。(也可以不加莲子和百合)
注意事项
不能煮太久,太久了不好看了