俗话说好吃不过饺子，就已经说明了饺子是比较美味的食物，也是千家万户都经常吃到的食物，但是是不是每家每户都会煮饺子呢？？煮饺子是否能够让饺子不破呢？今天就来说说哪些能让饺子不破的放法。
方法/步骤
1
加盐。 在水烧开之后，加入一定量的盐，待溶解之后加入饺子。加入饺子之后盖上锅盖不用搅动，不拥加水，直到煮熟，这样的饺子就都是饱满、不沾皮、不粘锅的饺子了。
2
加葱尖。 就是在谁还没有烧开的时候，加入一些大葱尖，水烧开之后在下饺子，这样煮出来的饺子就可以不破肚、不粘锅。
3
先煮皮后煮陷。 先烧水，等水烧开之后下饺子，然后不盖锅盖，等饺子随着水的滚动而滚动，这样的饺子皮就能很快的熟，等饺子皮熟后，在盖上锅盖，这样就能很快的把饺子陷煮熟了。
4
为了饺子不粘锅，在和面的时候可以在面粉里加入一两个鸡蛋。 在煮饺子的时候在水里加一些醋，可以较快的将饺子馅煮熟。