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选西瓜的技巧

夏季来啦,又到了西瓜季,如何选购甜甜的西瓜呢?
工具/原料

西瓜

方法/步骤
1

买瓜的第一步是要看,看看西瓜表面的纹理是否整齐、连着西瓜的瓜藤是否曲卷度很好;注意看看西瓜表皮有没有开裂或是有小洞洞的;

2

第二步是要摸瓜,摸摸看有没有部分皮是软的,有的西瓜在运送的过程中会被压得很严重,但是表面看是看不出来的,要用手摸摸才能感觉得到;弯曲手指用关节部分敲敲西瓜,听回音,回音结实的旧识好瓜。

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