1．置茶器 折叠① 茶则：由茶罐中取茶置入茶壶的用具。② 茶匙：将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。③ 茶漏（斗）：放于壶口上导茶入壶，防止茶叶散落壶外。④ 茶荷：属多功能器具，除兼有前三者作用外，还可视茶形、断多寡、闻干香。⑤ 茶擂：用于将茶荷中的长条形茶叶压断，方便投入壶中。⑥ 茶仓：分装茶叶的小茶罐。
2．理茶器 折叠① 茶夹：将茶渣从壶中、杯中夹出；洗杯时可夹杯防手被烫。② 茶匙：用以置茶、挖茶渣。③ 茶针：用于通壶内网。④ 茶桨（簪）：撇去茶沫的用具；尖端用于通壶嘴。⑤茶刀：取、倒茶叶。
3．分茶器 折叠① 茶海（茶盅、母杯、公道杯）：茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海，然后依人数多寡平均分配；而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味。茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。
4．品茗器 折叠① 茶杯（品茗杯）：用于品啜茶汤。② 闻香杯：借以保留茶香用来嗅闻鉴别。③ 杯托：承放茶杯的小托盘，可避免茶汤烫手，也起美观作用。
5．涤洁器 折叠① 茶盘：用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。② 茶船（茶池、茶洗、壶承）：盛放茶壶的器具，也用于盛接溢水及淋壶茶汤，是养壶的必须器具。③ 渣方：用以盛装茶渣。④ 水方（茶盂、水盂）：用于盛接弃置茶水。⑤ 涤方：用于放置用过后待洗的杯、盘。⑥ 茶巾：主要用于干壶，可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干；其次用于抹净桌面水滴。⑦ 容则：摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。
6．其它 折叠① 煮水器：种类繁多主要有炭炉（潮汕炉）+玉书碨、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等。选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。② 壶垫：纺织品。用于隔开壶与茶船，避免因碰撞而发出响声影响气氛。③ 盖置：用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘（一般以茶托代替）。④ 奉茶盘：奉茶用的托盘。⑤ 茶拂：置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末。⑥ 温度计：用来学习判断水温。⑦ 茶巾盘：用以放置茶巾、茶拂、温度计等。⑧ 香炉：喝茶焚香可增茶趣。
伸掌礼 折叠 这是茶道表演中用得最多的示意礼。当主泡与助泡之间协同配合时，主人向客人敬奉各种物品时都简用此礼，表示的意思为：“请”和“谢谢”。