食材
1
丝瓜 1根
2
竹荪 6个
3
干贝 随意
4
瘦肉 100-200克
5
姜 2-3片
6
盐 少许
7
椰子水 1瓶
方法/步骤
1
清洗丝瓜,用滚刀切割。
2
把瘦肉切碎,把饭、油、盐、料酒和糖腌一下。
3
姚朱泡备用,量不限,任意呵呵。
4
椰子水1瓶,这个是500ml的,不是椰子汁哦。
5
倒入椰子水。我把整瓶500毫升椰子水倒在这里。煮沸后,倒入竹荪煮2-3分钟。
6
加入丝瓜。
7
最后加入瘦肉,加盐调味即可。
8
味道很清甜,又滋润。
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