每天吃的太腻太油对身体也不好，偶尔吃吃清谈的菜，会不会很舒服呢，现在的人都比较会养生，多吃素食少吃肉
食材
1
丝瓜 2跟
2
毛豆 适量
3
葱花 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
方法/步骤
1
丝瓜去皮洗净，切块，块不要太大哦，放入盘子里备用，毛豆也去皮，洗净，放在盘子里
2
锅里放入油加热，待油温热了之后，把毛豆放入锅中翻炒几下，记住，一定要先炒毛豆，在炒丝瓜，
3
毛豆炒一分钟左右，将丝瓜倒入锅中，慢慢翻炒，炒到丝瓜有点软为止
4
丝瓜变软后，加入葱花、盐、鸡精，继续翻炒，
5
这时要放一点水，水不要太多，因为丝瓜里面本身就有水分，加入太多水会没有味道哦
6
盖上锅盖，2-3分钟左右就可以出锅了，是不是很有食欲呀
注意事项
毛豆一定要才先炒，毛豆比丝瓜熟的慢
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