在我们老家那边有很多板栗，那种绿色刺蓬里的板栗皮还是很好去的，一般直接用手就可以了。但是，板栗一但成熟了，成了那种红色的皮就很不容易去皮，经常用手剥去不干净。下面是我经常用的方法，希望对你们有帮助。
工具/原料
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板栗
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保鲜盒
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盐
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开水（热水）
方法/步骤
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板栗放保鲜盒里。
2
再用盐水（水要是开水）浸泡10分钟。
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用刀或者手去除板栗外面的老壳。
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然后倒入开水进去，没过板栗。
5
盖上保鲜盒用力晃动（可以不晃），此步可以省略。
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这样被开水浸泡过的板栗就很容易和板栗仁分离开了，是不是很so easy呀！
注意事项
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1. 外皮不好去，用小刀的时候要注意安全。
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2.外皮不好去，可以在网上买剥栗器，这样可以避免手指甲疼。
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