超美味的酸奶冰淇淋,每一口都是满满的幸福!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
把蛋黄和蛋白分开,只要蛋黄部分
2
将蛋黄白砂糖酸奶放入大碗里均匀搅拌
3
小火加热后看到冒泡立即离火。
4
等待液体体完全冷却后加入淡奶油,并且均匀搅拌
5
盖上保鲜膜放入冰箱冻,每一小时去看一次弄好了就可以取出来,如果没有保鲜膜就可以直接放入冰箱冻
6
加上装饰
参见步骤 适量
把蛋黄和蛋白分开,只要蛋黄部分
将蛋黄白砂糖酸奶放入大碗里均匀搅拌
小火加热后看到冒泡立即离火。
等待液体体完全冷却后加入淡奶油,并且均匀搅拌
盖上保鲜膜放入冰箱冻,每一小时去看一次弄好了就可以取出来,如果没有保鲜膜就可以直接放入冰箱冻
加上装饰