吉野家的蒸蛋糕多鲜啊,逛超市突然想到可以买点瑶柱和海米蒸蛋糕,味道一定很赞,大人小孩都适合,营养又健康!
食材
1
鸡蛋 一个
2
瑶柱 十颗左右
3
海米 一小把
步骤
1
海米和瑶柱用水泡半个小时左右。
2
将鸡蛋充分打散。
3
加入少许盐。
4
将泡海米和瑶柱的水直接加入打好的蛋液,水是蛋液的两倍即可,继续搅拌均匀。
5
把瑶柱撕碎,将海米、瑶柱倒入蒸蛋的碗里,再倒入蛋液。
6
上锅大火蒸十分钟左右即可。
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