精油指从植物组织中萃取的液态挥发性芳香物质。纯露，直观地理解，就是精油蒸馏萃取过程中随之蒸发的水溶性液体。如果不将精油和纯露分开，它们的混合物俗称精油纯露。用小高压锅收集蒸馏产生的精油纯露至少有三大好处：一，蒸汽不会逸散；二，方便冷却；三，安全。
工具/原料
1
20cm和16cm高压锅各一只
2
内径6cm/外径9cm的医药级或食品级硅胶软管一截
3
棕色玻璃瓶
4
用于制备纯露精油的植物原料，比如橘皮、薰衣草干花、白芷等植物芳香组织。
方法/步骤
1
图1示意蒸馏收集精油和纯露的工艺流程。（图片选自网络，自行标注）右下角冷凝液收集瓶有两个出口：精油轻，从上出口溢出；收集完精油，再从下出口收集纯露。
2
如图2所示，将图1左、右两边的装置分别换成一大（20cm）一小（16cm）两只高压锅。将硅胶软管两端分别套在两只锅盖的排气阀上。（高压锅简笔画选自网络，画面自创）
3
将小高压锅落座在干净、盛有冷水的洗菜盆里。拿湿毛巾搁在锅盖上。蒸汽过来时，湿毛巾和盆里的水可助其冷凝。
4
物料，即植物的芳香组织，入锅前先用打汁机粉碎，以利提高出油率。水与物料的体积比约2：1。一次合计用量约1.5L。
5
精油本身有挥发性，不宜大火蒸馏。大锅水开始出汽后应将火力调低，控制在能推动蒸汽顺利通过硅胶管进入小锅即可。
6
蒸馏时间视火力大小调整。电磁炉火力如果选800，则半小时即可熄火。等小锅温度降至不烫手，再将冷凝液收入棕色玻璃瓶里。收集到瓶里的冷凝液就是我们想要的精油纯露。
注意事项
1
有些精油成分在光照下容易分解，有些可能与塑料产生反应。因此，收集到的精油纯露最好用深色玻璃瓶密闭保存。
2
多数精油有抑菌功能。纯露的成分虽然不似蒸馏水单纯，却比蒸馏水抗污染。用精油纯露调配的洗面奶、沐浴液、洗发水以及面霜等，不加防腐剂，使用过程中也不易变质。
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