新鲜墨鱼一般很难买到，今天在菜场正好看到，就买了一只。新鲜墨鱼买到后，具体怎么处理干净呢？下面就一起了解下。
食材
新鲜墨鱼 1只
方法/步骤
1
墨鱼肚子里的垃圾去干净。
2
把身体部份先切成两半。
3
把黑色部份去掉，再切成两半。
5
墨鱼的头部放在水中洗一下。
6
把墨鱼头部切一下，所有的墨鱼切好。
7
最后，放入水中洗净就好了。
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新鲜墨鱼 1只
墨鱼肚子里的垃圾去干净。
把身体部份先切成两半。
把黑色部份去掉，再切成两半。
墨鱼的头部放在水中洗一下。
把墨鱼头部切一下，所有的墨鱼切好。
最后，放入水中洗净就好了。