教你怎么做营养价值超高的松软蒸蛋糕
食材
1
鸡蛋 6
2
纯牛奶 60克
3
低筋面粉 90克
4
食用油 45克
5
白醋 几滴
6
白糖 70克
方法/步骤
1
先准备好六个新鲜的鸡蛋，家里准备好一个大一点马斗（饭盆等），再将蛋清和蛋黄分离
2
再将装蛋黄的马斗里加入60克的纯牛奶，一般的纯牛奶就行，再加入45克的食用油，用筷子等物品搅拌均匀
3
倒入90克的低筋面粉然后再次搅拌均匀，蛋白里面加入几滴食用白醋，70克的白糖
4
打发期间，分三次倒入蛋黄中进行搅拌均匀，然后在倒入摸具中封上一层保鲜膜，放上蒸锅里面汽蒸45分钟即可，这样美味的蒸蛋糕就做好啦！谢谢
注意事项
1
搅拌均匀
2
蒸45分钟
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