有些花看上去是花，实际上是菜，不但看着好看，并且营养还很高，到底是哪些花呢？一起来看看吧。
工具/原料
各种当菜吃的花
方法/步骤
1
玫瑰花。我们都知道玫瑰花很香，而且很漂亮。其实呀，玫瑰花还非常美味呢，比如，玫瑰花饼。玫瑰花味甘微苦，性温，并且有理气解郁、化湿和中、活血散瘀之功效。但是注意哦，并非说所有的玫瑰都能吃，能吃的品种主要有：法国千叶玫瑰、新疆和田玫瑰、云南金边玫瑰、甘肃苦水玫瑰、平阴玫瑰等。
2
茉莉花。比如茉莉花茶。味道甘甜，清香持久，是一种非常健康的饮品。
3
樱花。如樱花寿司。樱花含有丰富的维他命，具有收缩毛孔，平衡油脂，提亮肤色功效，樱花可以做成各种高颜值的美食。
4
荷花。如炸荷花。荷花的药用价值也非常高。荷花全身是宝，荷花、莲子、莲蓬、荷叶、荷梗、藕节均可作药用。荷花性温、微苦。
5
牡丹花。如牡丹鱼片。牡丹花含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素，容易被人体吸收，并且具有调经活血，名目醒脑之作用。
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另外，还有桂花、槐花都是可以食用的，这些花不但营养丰富，做成食物口感独特，是难得的美味佳肴啊。