很多糯米鸡之类的都用到肉,可我不喜欢放肉,素食主义者,试试呦
食材
1
香菇 6个
2
小洋葱 1个
3
鸡精 适量
4
酱油 适量
5
盐 适量
步骤/方法
1
把香菇的杆个朵分开,朵洗后用盐水泡着
3
糯米前一晚泡水,洗后蒸熟,和炒好的配料拌一起
4
用手捏成坨
5
香菇背部划两刀成十字型
6
把糯米裹进香菇里,蒸10分钟就可以了
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香菇 6个
小洋葱 1个
鸡精 适量
酱油 适量
盐 适量
把香菇的杆个朵分开,朵洗后用盐水泡着
糯米前一晚泡水,洗后蒸熟,和炒好的配料拌一起
用手捏成坨
香菇背部划两刀成十字型
把糯米裹进香菇里,蒸10分钟就可以了