年糕的做法有哪些，蜜糕的做法，现在就来看看它的详细做法介绍。
食材
1
年糕 适量
2
玫瑰花干 适量
3
桂花糖 适量
4
猪油 适量
5
猪油 适量
方法/步骤
1
备好所用材料
2
起汤锅，加水烧开，加入年糕大火煮开后，再转小火煮三分钟
3
煮至年糕浮起，微微膨胀，就可关火沥水备用
5
沥去肉渣，锅底留油，转小火
6
加入适量桂花糖
7
小火煎至糖化面糖液
8
加入年糕，先小火划散年糕
9
划散开后，再转大火颠锅至每块年糕挂上蛋液既可
10
装盘后，再洒上适量桂花及玫瑰花既可
注意事项
桂花糖如果没有，那直接用白砂糖也可以
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