我家的最爱的烤鱼..我也经常把鱼腌好放冰箱.直接拿出来烤..特别方便...
食材
1
黄花鱼 一条
2
椒盐 适量
3
盐 少许
4
白糖 少许
5
黑胡椒粉 少许
6
生抽 适量
7
孜然粉 适量
8
辣椒粉 适量
9
油 适量
10
姜丝 几根
11
大葱丝 一小节
12
迷迭香 适量
方法/步骤
1
把椒盐.盐.白糖.料酒.生抽.黑胡椒粉.辣椒粉.放碗里拌均匀！然后把食材从鱼肚子里面开始抹.然后抹外面正反都要.肚子里面塞上姜丝大葱丝！保鲜袋包上放冰箱冷藏过夜.急吃的也要腌制5小时！
2
烤的时候..首先刷上一层食用油！
3
然后然后撒一点辣椒粉！
4
然后撒一点孜然粉！迷迭香！
5
然后然后刷一层油.正反都要的！
6
入预热190度的烤箱.烤15-20分钟.根据鱼大小判断！