假期处处人山人海,堵在路上,饿了,来一碗五谷杂粮粥吧。五谷粥米由黑香米、黍米、红花生、燕麦、黑豆、红豆、绿豆、黑芝麻、薏仁米、花腰豆、荞麦等十一种营养食材组成。丰富,营养的杂粮粥。 囧途一样能品尝到暖暖的粥。
食材
1
五谷杂粮 60克
2
糖 10克
方法/步骤
1
准备食材五谷粥米60克,焖烧罐;
2
温水浸泡五谷米1小时;PS:免淘洗哦
3
浸泡好的五谷粥米捞出,放入锅加适量的清水大火煮沸,转为小火煲30分钟;;PS:水量根据自己喜欢吃的稠稀而定。
4
焖烧罐洗净,放入煮沸的水至3/4满,盖好盖子焖1分钟,把里面的水倒出;
5
把煮好的五谷粥,放入焖烧罐中,盖好盖子焖1-1.5小时;
6
开盖,放糖拌均即可。
注意事项
1
温水浸泡五谷粥米省电也容易煲烂; .糖根据自己甜度添加;
2
不要等油已经起烟了才下菜,这样炒菜一个是会对人体产生刺激,再有就是会将蔬菜里面的维生素等营养物质破坏掉,所以一定要在起烟之前下锅
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