魔芋豆腐清爽可口,富含膳食纤维。今天分享一道简单的家常魔芋豆腐的做法
食材
1
魔芋豆腐 小块
2
瘦肉 少量
3
蒜叶 少量
4
盐、生抽 适量
方法/步骤
1
魔芋豆腐、瘦肉切块。
2
起锅,倒入油,烧红后,放入蒜根炒一下。
3
随后倒入瘦肉,爆炒一两分钟
4
加入生抽、盐,翻炒均匀
5
倒入魔芋豆腐,翻炒均匀,让魔芋豆腐充分吸收味道。
6
起锅前3-4分钟,将蒜叶放进去,再翻炒一下收汁就完成了!
注意事项
吃辣的人放上干辣椒更美味!
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