食材
1
西红柿 1个
2
牛排 一块
3
鸡蛋 3个
4
米饭 1碗
5
料酒 少许
6
油 少许
7
淀粉 一勺
8
盐 少许
9
生抽 少许
方法/步骤
1
准备好食材，这是二个人的量
2
牛排切成牛柳，用生抽,料酒,淀粉腌制20分钟，番茄切丁，鸡蛋打成蛋液
3
往锅里倒一点油，把牛肉放下，换颜色就可以了
4
牛肉稍冷却后倒入调好的蛋液
5
用煎牛肉剩下的油炒调好的蛋与牛肉，蛋液略凝固马上关火
6
在另一个锅里，倒入少许油，放入西红柿丁
7
再放入米饭??
8
再放入炒好的牛肉和蛋，调味
9
装盘！
10
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