酒和茶都是中国人喜欢喝的一种饮品，而中国的饭桌酒文化也有一般的形式规则，对于不能喝酒或者有其它原因不能喝酒的人老说，以茶代酒该如何敬人呢？
工具/原料
1
茶和酒
2
饭局
方法/步骤
1
说明原因既然是以茶代酒，就要向敬酒方解释为什么要以茶代酒的原因，例如不能喝酒、肠胃不适等理由。
2
说敬酒词可以是说一些祝福的话语，也可以是朋友闲聊或者长辈与晚辈间的的嘘寒问暖。
3
敬酒顺序按照地位和年龄的原则，逐个进行碰杯敬酒，基本敬酒方向是按照桌面顺时针或逆时针都可以。
4
群体敬酒当然如果领导或者长辈则可以一个人敬多个人，如果不是通常不要一个人敬多个人。
5
碰杯细节如果对方职务或者地位较高，通常碰杯的杯沿位置压的比对方的杯沿低。
6
举杯动作如果年龄或职务比较高可以单手敬茶，否则双手敬茶比较好，同时通常说一句我“喝完你随意”则让被敬酒者感觉比较舒服。
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